About Me

Herzlich Willkommen in der Küche mit Herz!

Die Küche mit Herz ist ein Foodblog, auf dem es glutenfreie Rezepte aus aller Welt rund ums Kochen und Backen gibt. Gerne verändere ich die Rezepte so, dass sie nicht nur glutenfrei und damit für mich essbar sind, sondern auch noch etwas weniger Kalorien haben – ohne dabei auf den Genuss zu verzichten! Denn dafür genieße ich viel zu gerne…

Ich, das ist Melanie, Twentiesomething, Linguistin und Digitale Geisteswissenschaftlerin, leidenschaftliche Köchen, liebevolle Ehefrau, waschechte Berlinerin, die es hinaus nach Europa zieht. Über meine Reisen und kulinarischen Erfahrungen in allen möglichen europäischen Ländern kannst du auf SIEMUND lesen, meinem anderen Blog, der nun schon etliche Jahre besteht. Um meinen Rezepten aber ein eigenes Zuhause zu geben, habe ich Küche mit Herz ins Leben gerufen und freue mich auf die Leckereien, die es hier nach und nach geben wird 😉

Und nun hoffe ich, dass ihr mit mir zusammen von ihnen probiert und euch Anregungen am Blog findet.